Wódka Finlandia
Wódka Finlandia należy do najpopularniejszych trunków na rynku. Aktualnie dostępna jest w ponad 130 krajach na świecie. Samo to pokazuje, jak wielki ten produkt ma rozmach. Dokładne jej pochodzenie to Finlandia, region Uusima. Proces produkcji tej wódki rozpoczęto w roku 1970. Gorzelnia produkująca wódkę premium Finlandia została założona w 1888 roku przez dr Wilhelma Juslina obok źródła glacjalnego w małej fińskiej miejscowości Rajamäki. Historia fińskiej wódki sięga początków XVI wieku, zaś pierwsza zarejestrowana gorzelnia została założona w 1886 roku. Gorzelnia produkująca wódkę Finlandia została założona w 1888 roku przez dr Wilhelma Juslina obok źródła glacjalnego w małej fińskiej miejscowości Rajamäki. Obecnie zakład znajdujący się w tej samej historycznej lokalizacji nadal produkuje i butelkuje wódkę Finlandia.
W 1920 roku, po przyjęciu w Finlandii ustawy o prohibicji, gorzelnia w Rajamäki została wykupiona przez państwo w celu zabezpieczenia dostaw alkoholu na potrzeby aptek oraz do innych celów niespożywczych. Po zniesieniu ustawy prohibicyjnej w 1932 roku, państwo przejęło wyłączną kontrolę nad produkcją wódki. W 1975 roku w Rajamäki zbudowano nowy zakład produkcji napojów alkoholowych, zaś w 1987 roku procesy destylacji zostały umiejscowione w zakładzie w Koskenkorva. Obecnie zakład znajdujący się w tej samej historycznej lokalizacji nadal produkuje i butelkuje wódkę Finlandia. W 2000 roku znajdująca się w rękach prywatnych spółka Brown-Forman Corporation z siedzibą w USA nabyła 45% udziałów w Finlandia Vodka Worldwide, zaś państwowa Grupa Kapitałowa Altia będąca następcą prawnym Alko zachowała 55% udziałów. Dwa lata później spółka Brown-Forman nabyła dodatkowe 35% udziałów w Finlandia Vodka. W roku 2004 spółka Brown-Forman nabyła pozostałe 20% udziałów w Finlandia Vodka i w ten sposób stała się jedynym udziałowcem marki. Brown-Forman Corporation to amerykańska firma, jedna z największych w branży alkoholi i wina. Z siedzibą w Louisville, Kentucky, produkuje kilka znanych marek na całym świecie, w tym Jack Daniel's, Old Forester, Woodford Reserve, GlenDronach, BenRiach, Glenglassaugh, Finlandia, Herradura, Korbel i Chambord. Firma powstała w 1870 roku, założycielem był George Gavin Brown, aptekarz z Louisville. Wraz z przyrodnim bratem zainwestowali wszystkie oszczędności, 5500 ówczesnych dolarów, zakładając jedną z pierwszych w USA firm sprzedających whiskey w butelkach.
Finlandia to wódka premium, której klasa i styl są doceniane na całym świecie. Wódka Finlandia produkowana jest w jednej z najbardziej zaawansowanych gorzelni na terenie tego skandynawskiego kraju. Gorzelnia usytuowana jest w małej wiosce na południowym zachodzie kraju, a dokładniej w gminie Ilmajoki. Bazą tego wyjątkowego trunku jest sześciorzędowy jęczmień dojrzewający latem. Ponadto produkowana jest z krystalicznie czystej wody przepływającej przez morenę będącą pozostałością po lodowcach. Tysiące lat temu cofające się lodowce pozostawiły morenę. Woda, która przez nią przepływa, staje się krystalicznie czysta i to właśnie ona nadaje wódce przejrzystość oraz gładki smak. Zaraz po perfekcyjnej wodzie, w składzie znajduje się również jęczmień. Złocisty fiński jęczmień rośnie w miejscach niedostępnych dla innych zbóż. Dojrzewa na zimnej północy, ogrzewając się w promieniach niezachodzącego słońca, aby nadać wódce czysty i gładki smak. W Finlandii przez 72 dni w roku nie zachodzi słońce, co sprawia, że jęczmień może się wygrzewać w jego promieniach tak długo, aż nabierze odpowiednich walorów. Dzięki temu wódka zyskuje na gładkości, czystości i delikatności. Zacier z jęczmienia przechodzi przez proces destylacji aż 200 razy, co trwa około 50 godzin. Cały proces ten zachodzi pod nadzorem master distillerów. Następnie zostaje dodana polodowcowa woda, która uświetnia cały proces. Producent gwarantuje, że woda ta jest krystalicznie czysta dzięki filtrowaniu przez moreny. W ten sposób Finlandia nie potrzebuje żadnej dodatkowej filtracji. Wódka Finlandia posiada czysty, przezroczysty kolor. W delikatnym, niemalże neutralnym aromacie da się wyczuć jednak subtelne akcenty pieprzu, wanilii i trzciny cukrowej. Smak odznacza się z kolei chlebem, jęczmieniem i czarnym pieprzem oraz delikatnymi orzechami. Dodatkowo, wódka ta oferuje subtelny finisz. Jest to wyjątkowo czysta propozycja. Butelka wódki Finlandia której aktualny wzór butelki wprowadzono na rynek w 2011 roku. Butelka ta nosi nazwę “Melting Ice”. Autorami tego wzoru był zespół projektantów pod kierownictwem Harriego Koskinena, który współpracował również przy tworzeniu wcześniejszej butelki. Wódka Finlandia to nie tylko wódka czysta, ale również na rynku jest dwanaście wariantów smakowych wódki Finlandia, tworzonych w krainie słońca północy.
